よもぎ蒸しパン作り
2017年05月29日（月）
事務局
新緑漂う5月某日、
よもぎを味わうことになり、よもぎ蒸しパンを作ってみました。
写真を見ての通り、材料のホットケーキミックスやら、卵・牛乳・砂糖やらを混ぜ込んでいきます。
そこによもぎも投入！
写真では分かりづらいかもしれませんが、緑色に染まりほんのりよもぎの香りが漂いました。
バッドに生地を流しいれ、小豆も飾り、電子レンジで10分！
竹串に生地がつかないことを確認します。
程よい大きさに切り分ければ、よもぎ蒸しパンの完成です♪
よもぎに関する懐かしい思い出話をしながら、おいしく召し上がっていただきました。
